山陽小野田市厚狭、厚狭駅すぐの居酒屋『憩いの場』で、長州どりやふく(ふぐ)、厚狭で採れたもぎたて野菜など、山口名物を中心とした創作居酒屋メニューをどうぞ。
厚狭駅より徒歩1分と好立地なので、お仕事帰りはもちろん、出張で近隣ホテルに宿泊の方の晩御飯、晩酌にもオススメです。
山口・厚狭の地元民が愛す美味しさを肩肘張らず存分にお楽しみください。車でお越しの方は駐車場もご用意しています。
旨味の強い長州どりをカラリと揚げ、自家製タルタルソースを
たっぷりかけました。特に男性に人気!
※メニューはすべて税込価格です。
厚狭駅すぐの居酒屋『憩いの場』の名物は、旨味が強く、
火を入れても身が固くなりにくい『長州どり』を使用した居酒屋メニュー。
山口のブランド鶏を、その旨味を引き出すように調理された絶品が揃います。
その美味しさに慣れ親しんだ地元の方はもちろん、
出張で県外からお越しの方にも是非お試しいただきたいメニューです。
660円
長州どりの手羽先を、2度揚げして旨味を閉じ込めた後、継ぎ足しで
使用する自家製ダレにからめました。
2,200円
長州どりを使用した、1串1串手作りで
ご用意する焼き鳥。2本380円~もも、ねぎま等お好みでどうぞ。
770円
長州どりをシンプルに唐揚げに。
鶏自体の味・旨味が強いので、しっかり味がお酒にもピッタリ。
長州どりを香草を合わせてソテーした一品。シンプルに長州どりの旨味
を味わいたい方におすすめ。
長州どりの手羽先を、2種の粉と4種のスパイスを配合した特製
の唐揚げ粉をまぶし、食感が良くなるよう2度揚げ。そして、継
ぎ足しで使用する、鶏肉の旨味が溶け込んだ自家製ダレにから
めた一品。
甘辛く、お酒にもご飯にも相性が良い自慢の逸品です。
思わずかぶりつきたくなる、ヤミツキの味わいです。
地元厚狭の豊かな環境で育った、もぎたての地物野菜を積極的に使用し、地
産地消を目指す店主。地物にこだわるのは、地元を盛り上げたいという想い
と、鮮度が良く、生産者の顔が見える美味しい野菜を少しでも早く仕入れた
いという想いから。
季節の移ろいに合わせ、その時一番と感じる野菜でご用意致します。
605円
自家製で、1つ1つ丁寧にご用意する餃子は、一般的な餃子の餡と比
べ、肉の比率が高めのガッツリ感が特徴です。
憩いの場ならではの美味しさで、リピーター続出!さっぱりしたタ
レであっさりとお召し上がりください。お酒との相性抜群です。
660円
出汁がじんわり沁みただし巻き玉子は、老若男女問わず人気の一品。
大根おろしと一緒に頂けば、酒の肴としても。
しっかりとした魚の味わいが特徴の宇部かまぼこを使用した、青のり
の風味豊かな磯部揚げ。ファンが多く、完食率No.1!
当店でお食事やお酒を楽しまれた後には、ぜひ〆に、当店特製ラーメンをお召し上がりください。
山口県と福岡県の4種類の醤油と豚骨出汁で作ったスープが体に染みわたるような、あたたかく美味しい自慢の一品です。